안녕하세요 땅콩입니다!
한국인에게 부족한 영양소가 뭔지 아시나요?
바로 철분입니다!
철분이 몸속에 부족해지면 헤모글로빈 생성이 저하되고
빈혈로 이어진다고 합니다.
빈혈을 예방하기 위해서는 철분이 풍부한 음식을 섭취해야겠습니다.
저희 어머니도 빈혈기가 있어서 철분이 있는 음식을 챙겨드시는데요.
오늘 빈혈에 좋은 음식 5가지에 대해서 알아보겠습니다!
소고기
소고기에는 단백질 뿐만 아니라 철분이 풍부하다고 해요.
또한 소고기에 함유된 철분은 몸에 흡수가 잘된다고 하니
가끔은 몸의 원기회복과 더불어 소고기를 먹어주는것도 좋겠네요!
부추
보통 해산물인 미역에 철분이 많다고 알려져있는데 부추에 미역의 3배나 되는 철분을
함유하고 있다 합니다! 엄청난 양이죠~
또한 알리신성분이 있어 암세포를 억제하는 효과도 있습니다.
순대국먹을때 부추를 흠뻑 넣어먹는데 건강해지는거 같아서 다행입니다 ㅎㅎ
고등어
이미 많은 분들이 알고 계시는 대표 철분음식~ 고등어입니다.
철분이 정말 많이 함유되어 있고 뽀나스로 오메가3도 풍부하다 해요.
고등어에 있는 오메가3지방은 항암효과에 좋고 산소의 세포공급을 원활히 해주는 역할을 한답니다.
계란노른자
주변에서 쉽게 구할 수 있는 계란!
계란노른자에 철분과 단백질이 풍부하다 해요.
하지만 너무 많이 섭취하면 안되고 하루에 한두개가 적당하다고 합니다.
소,돼지 간
소와 돼지의 간에는 철분이 풍부하다고 해요.
특히 생간을 많이 찾는 분들이 계시죠. ㅎㅎ
저도 생간을 기름장에 찍어먹는걸 좋아하는데요~
간에는 철분 뿐만 아니라 비타민B12 성분도 들어있다고 합니다!
비타민B12는 적혈구를 생성하는 과정에 필수요소라고 해요.
빈혈에 안성맞춤이겠습니다! ㅎㅎ
이렇게 빈혈에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.
우리나라사람들이 빈혈을 많이 겪는 이유가 철분섭취량이 절대적으로 부족해서라는데요!
빈혈이 오면 어지럽고 피로하면서 삶에 많은 부분에 영향을 끼치기 때문에
미리미리 빈혈예방에 좋은 음식들을 섭취하면서 건강을 유지해야겠습니다 ㅎㅎ
그럼 모두 건강하시길 빌며~
지금까지 글읽어주셔서 감사합니다^^
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