여러분들은 ABC주스라고 들어보셨나요? 여러 유명인들이 ABC주스를 통해 건강과 다이어트를 챙긴다는 전파가 타고나서 많은 분들이 관심을 갖기 시작했는데요!
ABC주스는 사과(Apple), 비트(Beat), 당근(Carrot) 세가지 재료의 첫글자를 따서 ABC주스라고 불린다고 해요. 또한 디톡스효과가 있어서 해독주스라고도 부르기도 해요.
우연찮게 ABC순서대로 재료가 들어가면서 사람들 머리에 각인이 잘되는듯 한데요 ㅎㅎ
그럼 ABC주스의 뜻을 알았으니 이제 ABC주스의 효능에 대해 알아볼까요?
ABC주스 효능
기본적으로 ABC주스는 사과와 비트, 당근 세가지 재료가 들어갔기 떄문에 각기 효능을 알아보는 것이 도움이 될듯합니다.
사과(Apple) 효능
사과에는 식이섬유가 풍부하여 변비개선을 돕고 각종 비타민(B,C등등)이 풍부하여 몸에 필요한 면역력체계를 갖춰주는데 도움을 줍니다. 항산화 수치가 과일채소 중 높은 편에 속하며 체중감량을 돕습니다.
심혈관 건강에 도움이 되며 혈당관리에 효과가 있습니다. 필수 아미노산을 비롯해 비필수 아미노산도 풍부하여 면역력을 끌어올려 주죠.
비트(Beat) 효능
꽤나 최근에 알려진 채소로 원래는 가축사료로 이용하다 지금은 몸에 좋은 성분이 많이 함유된게 확인되면서 현재 슈퍼푸드로 불리우고 있죠~
비트 100g당 열량은 43kcal이며 식이섬유가 풍부하여 하루 권장 섭취량의 약 11%가 함유되어있습니다. 함유성분은 비타민C, 칼륨, 마그네슘, 철분, 인, 미네랄 등 다양하며 베타카로틴, 베탈레인 등의 항산화 성분도 풍부합니다.
위 성분들로 인해 혈압을 낮춰주고 몸에 안좋은 콜레스테롤을 배출해주는 역할을 돕습니다. 대표적으로 몸에 안좋은 성분을 배출시켜주는 해독작용이 있으며, 피부건강과 체중감량 효과를 노릴 수 있습니다.
당근(Carrot) 효능
당근은 어느 음식에도 잘 어울리는 만능채소이죠. 100g당 열량 41kcal로 비트와 비슷하며 비타민A,C,E,K 성분이 함유되어있고 칼륨, 칼슘, 망간, 아연 등의 미네랄 함량이 높은 것이 특징입니다. 당근의 가장 큰 효능은 바로바로 비타민A입니다! 하루 권장 섭취량의 무려 334%나 함유되어있습니다. 그래서 눈이 안좋은 분들에게 추천드리는 채소입니다.
체중감량 효과가 있으며 간을 보호하여 독성을 배출시켜주고 언급했다시피 엄청난 비타민A함유량으로 인해 눈건강과 뇌건강을 돕습니다.
ABC주스 부작용
어느 음식이던간에, 아무리 몸에 좋은 식품이던간에 부작용을 생각하지 않을 수가 없겠죠!
모든 사람들의 면역체계가 똑같은건 아니니깐요.ㅎ
ABC주스 섭취시 생길수 있는 부작용에 대해 몇가지 말씀드려볼게요.
1. 비트에 옥살산염이 함유되어 신장 혹은 담낭에 문제가 있다면 피해야한다.
2. 섬유질 함량이 많아 소화관련 문제가 생길 수 있다. 처음부터 양을 줄여서 마시는것이 좋다.
3. 사과씨를 꼭 제거해야한다. 사과씨에는 시안화물(청산가리)성분이 있기 때문이다.
4. 건강을 위해서 섭취한다면 당분을 줄이는 것이 여러효과에 좋다.
정리하자면 신장이나 담낭에 문제가 있으신분들은 피하셔야하며, 사과씨를 꼭 제거하여 섭취해주는 것이 좋다는 것이네요. 소화기관이 예민하신분들이라면 잘 알아보시고 섭취량을 조절하셔야할듯 합니다.
ABC주스 만드는법
ABC주스 만드는 대표적인 방법입니다.
재료 : 사과 200g(1개) , 비트 100g(1/2개) , 당근 200g(1개) , 물 200ml
순서 :
1. 재료들을 깨끗하게 씻습니다.
2. 사과씨를 재거합니다.
3. 껍질째로 양을 맞춰서 물과 함께 믹서에 갈아줍니다.
정말 간단하죠? 위 레시피에 의하면 나오는 ABC주스의 양이 500ml이 됩니다. 하루에 1잔정도 면역력을 위해 섭취해주면 하루의 피로가 조금이나마 날아가겠죠?
이렇게 abc주스의 여러가지 정보에 대해 알아보았습니다. 하루 사과한쪽은 몸을 건강하게 해준다! 라는 말이 있듯이, 몸에 좋은 재료들만 모아서 만든 주스의 효능은 두말할 필요가 없겠죠? 사실 우리가 원래 갈아먹던 과일주스랑 비슷한 연관이 있으며 ABC주스라는 어원을 통해 더욱 알려지게 된것이 아닐까 생각합니다. 오늘 글 마치겠습니다. 감사합니다^^
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